人間と動物の関係性を考える

「動物と人間の関係はどうあるといいのか？」は、テクノロジーや食文化が進化している中で、変化していくかもしれません。「動物と人間の関係はどうあるといいのか？」を考えるにあたってのヒントになる記事を紹介します。

ネスレ日本、ケージフリーの鶏卵のみへ移行する試みを進めていることを報告

アニマルウェルフェアを学ぶ旅、体験レポート 「仲間、地域で楽しむことがアニマルウェルフェアのきっかけに？」

アニマルウェルフェア（動物福祉）を学ぶことが出来るAnimal Welfare Food Community Japan

フォトジャーナリスト佐藤慧さんが岩手県岩泉にある「なかほら牧場」を取材した「しあわせの牛乳」、発売中。

フォーシーズンズホテルズ丸の内東京＆京都が2025年までに平飼い卵の調達に移行